콜레스테롤은 일상생활에서 꾸준히 관리해주어야 합니다. 무엇보다 식습관이 엄청 중요한데요. 콜레스테롤 수치가 높은 분들이 피해야 할 음식에 대해 오늘 자세히 알아보도록 하겠습니다.
콜레스테롤 피해야 할 음식 5가지
1. 트랜스 지방이 많은 음식
트랜스지방은 우리 몸에 콜레스테롤을 높이는 큰 이유 중 하나입니다. 패스트푸드, 가공식품, 일부 마가린, 제과류에 많이 포함되어 있는데요.
트랜스지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 증가시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 감소시킵니다.
그렇기에 트랜스 지방 음식을 드시는 것보다 불포화 지방이 많은 아보카도, 견과류, 올리브유를 드시는 걸 추천드립니다.
2. 포화 지방이 많은 육류
고기는 많은 분들이 사랑하는 음식입니다. 하지만 육류는 안타깝게도 콜레스테롤을 올리는 음식 중 하나인데요. 그중에 햄버거, 소시지, 베이컨 등이 대표적으로 콜레스테롤을 높이는 음식입니다.
그렇기에 붉은 고기보다는 생선 같은 살코기를 드시는 걸 추천드립니다.
3. 고지방 유제품
고지방 유제품 같은 경유도 포화지방이 많이 들어 있어 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 예시로 버터, 크림, 전지우유 등이 있는데요.
그렇기에 만약 유제품을 드신다면 저지방이나 무지방 유제품을 드시는 걸 추천드려요.
4. 과자
과자는 한 번 먹기 시작하면 끝없이 먹게 되죠. 안타깝지만 과자, 스낵류도 콜레스테롤을 높이는 음식입니다.
감자칩, 도넛, 크래커 등 가공된 과자들은 트랜스 지방과 포화지방이 많이 들어 있어 콜레스테롤 수치를 높이게 됩니다.
또한, 이러한 간식들은 속 빈 강정처럼 칼로리는 높지만 영양소가 들어 있지 않기에 가급적 줄이시는 걸 권장드립니다.
5. 튀긴 음식
튀긴 음식은 조리 과정에 많은 양의 기름이 사용됩니다. 기름을 잔뜩 먹은 음식은 트랜스 지방과 포화 지방 함량을 많이 갖게 됩니다.
특히, 패스트푸드 감자튀김을 예시로 들을 수 있죠. 빅맥을 가장 많이 먹어 기네스에 오른 남자의 인터뷰가 떠오릅니다. 건강을 지켜온 비결에 대해 묻자 남자는 "저는 감자튀김을 먹지 않습니다."라고 얘기했죠.
그렇기에 만약 햄버거를 드신다면 감자튀김 말고 다른 대체 음식을 드시는 걸 추천드립니다.
마무리하며
콜레스테롤 수치를 관리하려면 포화지방, 트랜스지방이 많은 음식을 피하는 게 좋습니다. 갑작스레 모든 음식을 끊으시는 것보다는 천천히 이러한 음식들을 줄이시는 걸 추천드립니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다!
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