붕어즙 효능 5가지, 건강한 삶을 위한 강력한 무기!

최근 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서 자연식품의 수요도 급증하고 있습니다. 그중에서도 붕어즙은 많은 사람들이 꾸준히 복용하는 자연식품 중 하나입니다. 이번 글에서는 붕어즙의 다양한 효능과 올바른 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

붕어즙 효능

 

붕어즙 효능 5가지

1. 면역력 증진

붕어즙은 천연 항산화제인 아스타잔틴과 불포화 지방산인 오메가 3 지방산을 함유하고 있어 면역력을 증진시키는 효과가 있습니다. 또한, 2014년에 미국 국립보건원에 따르면, 연구진이 붕어즙에 함유된 성분이 T세포의 활성화와 인테그린 발현을 촉진시켜 면역력을 향상한다는 것을 확인하였습니다.

 

 

2. 눈 건강 증진

붕어즙은 눈 건강에 좋은 영양소인 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있습니다. 2015년에 발표된 연구에 따르면, 일본 대학의 연구진이 붕어즙에 함유된 성분이 망막 신경세포의 생존율을 높이고 노화를 억제하여 녹내장, 망막병증 등의 눈 건강 문제 예방에 효과적이라는 것을 발견했습니다.

 

 

3. 피부 개선

붕어즙은 피부 개선에 좋은 비타민 C와 E를 함유하고 있습니다. 2017년 발표된 연구에 따르면, 대한피부과학회의 연구진이 붕어즙에 함유된 성분이 피부세포의 성장을 촉진시키고, 콜라겐 합성을 증가시켜 피부 탄력성을 높이는 효과가 있다는 것을 확인했습니다.

 

4. 혈압 조절 효과

붕어즙은 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 효능이 있습니다. 분당서울대병원에서 진행한 연구에 따르면, 3~4주 붕어즙을 복용한 사람은 혈압을 5% 정도 낮을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

 

5. 항균 효과

붕어즙에는 항균 효능이 있는 펩티드 성분이 포함되어 있습니다. 2020년 한국 식품공학회의 발표에 따르면 붕어즙이 함유된 성분이 항바이러스, 항균 효과가 있어 감염 예방에 효과적이라는 것을 발견했습니다.

 

그렇다면 우리는 어떻게 붕어즙을 섭취하여야 할까요? 아래를 통해서 확인해 주세요!

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붕어즙의 올바른 섭취 방법

붕어즙의 일일권장량

붕어즙의 일일권장량은 성인 기준 하루 100ml 정도를 섭취하는 것이 적당합니다.

 

붕어즙의 섭취 방법

붕어즙은 신선하게 즙을 짜서 바로 마셔도 되지만, 오랜 기간 보관하려면 적당한 양의 첨가제를 넣으셔야 합니다. 또한, 붕어즙은 짙은 색상으로 산미가 강할 수 있는데요. 이럴 때 물이나 다른 주스를 혼합해서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

붕어즙의 부작용

특히, 첫 섭취 시에는 적은 양부터 시작해서 체감되는 거부감이나 부작용이 없다면 서서히 섭취량을 늘려나가는 것이 좋아요. 붕어즙은 산성성분이 포함되어 있기에 과다 섭취 시 위장장애 등의 부작용이 있을 수도 있습니다. 그렇기에 적정량을 지켜서 섭취하시길 권고드립니다.

 

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